こんにちは。編集長(仮)です。

最近”ちゃん系らーめん”がマイブーム。

川口駅近くに【トラちゃんラーメン】といラーメン屋さんが大のお気に入り(*´ω`*)

色んなラーメンを食べ歩いて、理想に一番近いラーメンがこちら

中華そば：麺かため

これぞ中華そばというビジュアルと、塩味がガツンときいたなみなみ注がれたスープ、つるつるのどごしの良い麺と、チャーシュー麺じゃないのにこれでもかと乗ったチャーシューは無料ごはんとも相性抜群。メンマもコリコリでいいアクセント。

ちなみに写真は醬油ベースの中華そばですが、塩ベースに変更可能。

中華そば(塩)もめちゃくちゃ美味しい。特に卓上のニンニクを加えると衝撃的な旨さ！

醬油か塩か迷って困っちゃう(*´艸`)‪

ではまた。